Resep Sponge Banana Cake Yang Enak dan Lezat

Cara membuat sponge banana cake. Apakah Anda salah satu penggemar sponge cake ? jika iya maka tentunya Anda harus dan wajib tahu resep dan cara membuatnya agar bisa dieksekusi sendiri dirumah tanpa harus membeli ke toko kue. Banyak keuntungan yang bisa Anda dapatkan jika bisa membuat sponge cake sendiri dirumah yaitu selain bisa untuk dimakan sendiri, juga bisa dijadikan lahan bisnis.

Resep cara membuat sponge banana cake yang lezat dan enak


Cara membuat sponge cake ini sebenarnya sangatlah mudah dan tidak terlalu ribet, namun meskipun demikian Anda tetap harus memperhatikan langkah-langkah membuatnya agar nantinya kue yang Anda buat bisa enak, lezat dan tentunya tidak bantat. Nah, ngomong-ngomong masalah sponge cake maka pada artikel kali ini Dapoer Artyn akan memberikan resep sponge banana cake yang enak dan lembut. Oh iya, sebelum dibagikan pada para pembaca tentunya resep ini telah dieksekusi terlebih dahulu sehingga ibu-ibu tidak perlu khawatir untuk mencobanya.

Resep Sponge Banana Cake Ala Dapoer Artyn


Bahan :

  • 100 gram pisang ambon
  • 30 gram minyak goreng
  • 50 gram santan kara
  • 5 butir telur
  • 75 gram gula pasir
  • 50 gram gula palem/gula merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt emulsifier
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdm coklat bubuk


Cara Membuat :

  1. Blender halus minyak, santan, dan pisang sampai lembut.
  2. Kocok telur, gula pasir, gula palem, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
  3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Masukkan campuran pisang sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  5. Ambil 1/4 adonan lalu tambahkan coklat bubuk,aduk rata.
  6. Olesi loyang dengan mentega/minyak..tuang adonan putih sedikit..lalu kukus selama 10 menit,
  7. Setelah 10 menit,tuang setengah adonan coklat dan kukus lagi selama 5menit..
  8. Setelah 5 menit,taung setengah adonan putih,dan kukus lagi selama 5 menit,
  9. Setelah 5menit,tuang adonan coklat dan kukus lagi selama 5 menit..
  10. Terakhir,setelah 5 menit tuang adonan putih lalu kukus selama 10-15 menit biar benar benar tanak.
  11. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan...lalu garnis sesuai selera...
  12. Sponge Banana Cake siap disantap
Itulah cara membuat sponge banana cake ala Dapoer Artyn yang bisa Anda coba sendiri dirumah. Oh, iya jangan lupa tetap pantengi blog ini karena masih banyak resep-resep lainnya yang akan kami bagikan disini.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Sponge Banana Cake Yang Enak dan Lezat