Resep Bakpao Karakter Yang Enak dan Lucu

Cara Membuat Bakpao Karakter. Halo sahabat Dapoer Artyn, di jum'at ceria ini saya iseng-iseng untuk mencoba membuat bakpao dan hasilnya tidak terlalu mengecewakan. Bakpao yang saya buat ini tentunya berbeda dengan bakpao yang biasa dijual dipasaran karena bentuknya dibuat sedemikian rupa agar menarik perhatian terutama bagi anak-anak.

Resep Bakpao Karakter
 Bakpao Karakter

Mungkin semua orang pasti tahu dengan bakpao dan pernah mencicipi kue yang satu ini. Nah, bagi Anda yang gemar dan suka dengan bakpao maka saat ini Anda tidak perlu membelinya lagi karena saya akan membagikan resep bakpao karakter sehingga para mommy-mommy cantik bisa mengeksekusi atau membuatnya sendiri dirumah. Baiklah jika Anda penasaran bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan bakpao karakter ini maka silahkan simak tulisan dibawah ini.


Resep Bakpao Karakter Yang Enak dan Lucu
 Bakpao Karakter

Resep Bakpao Karakter Ala Dapoer Artyn


Bahan:
  • 600 gr Terigu Kunci / Tepung Protein rendah
  • 250 gr Tepung Hongkong (supaya keliatan lebih cerah / putih aja, boleh di skip)
  • 200 gr Tepung Tangmien (supaya keliatan kilap, boleh juga diskip)
  • 500 ml Air Matang 
  • 1 sachet Fermipan (ragi/yeast)
  • 100 gr Mentega Putih
  • 200 gr Gula Halus
  • 1 sdt garam

Note:
  • Tepung Pao dan Tepung Tangmien bisa di skip kok, tapi ganti komposisinya dengan Tepung Protein Rendah. Tepung Pao itu supaya lebih keliatan putih aja kok, terus Tepung Tangmien biar keliatan mengkilap aja Pao-nya.
  • Cairan bisa diganti susu cair maupun santan cair, hanya kalau menggunakan santan lebih cepat basi tapi rasa lebih legit.
  • Penambahan baking powder bisa 1 sdt saja, supaya CharPao lebih ciamik, tapi pada resep saya skip, karena yang mengkonsumsi banyak anak2 kecil, kuatir pada nggak tahan dengan bahan seperti ini.
  • Untuk hiasannya,  Adonan Pao yang sudah diberi pewarna makanan.

Cara membuat:
  1. Campur semua bahan kecuali mentega putih dan garam, uleni hingga setengah kalis lalu masukkan mentega putih dan garam, uleni lagi hingga kalis. 
  2. Bulatkan adonan kemudian diamkan 30 menit / sampai mengembang 2x lipat (tergantung suhu ruang masing2).
  3. Lalu kempeskan adonan, bagi2 sesuai selera. Setelah itu, beri isian dan kemudian hias sesuai  dengan selera atau dibentuk karakter sesuai selera.
  4. Kukus selama 10 menit. 
  5. Kemudian bakpao karakter sudah siap dihidangkan.

Itulah resep bakpao karakter yang enak dan lucu ala Dapoer Artyn. Semoga resep juma'at pagi ini bisa membuat Anda dan keluarga menjadi ceria. So, selamat mencoba

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Bakpao Karakter Yang Enak dan Lucu