Resep Bolu Kukus Susu Kedelai Yang Enak dan Lembut

Cara membuat bolu kukus kedelai. Halo sahabat Dapoer Artyn, kali ini saya akan membagikan resep bolu kukus susu kedelai yang enak dan lembut. Sebenarnya, saya sudah membuat kue ini dua hari yang lalu tetapi baru sempat hari ini untuk menulis resepnya di web ini.

Bolu kukus, mungking sebagian dari kita sudah tidak asing lagi dengan kue yang satu ini karena memang bolu kukus banyak dijual dipasaran dan harganya juga cukup terjangkau. Jika Anda mengikuti blog ini dari awal maka setidaknya sudah ada beberapa resep bolu kukus dengan varian yang berbeda yang telah saya bagikan, salah satunya adalah resep bolu kukus gula merah.

Mengapa saya suka membuat bolu kukus ? Selain rasanya enak dan cocok untuk dijadikan makanan saat sarapan dan teman untuk ngopi, pembuatannya sendiri sangat simpel dan mudah sehingga tidak terlalu banyak memakan waktu dan biaya.  

Baiklah, sesuai dengan janji saya diatas maka langsung saja simak tulisan dibawah ini resep bolu kukus susu kedelai yang enak dan lembut agar para mommy-mommy cantik dirumah juga bisa membuatnya sendiri dirumah.

Bolu Kukus Susu Kedelai
Bolu Kukus Susu Kedelai


Resep Bolu Kukus Susu Kedelai

Bahan:
  • 2 butir telur utuh
  • 1 butir kuning telur
  • 250 gr gula pasir (saya pakai cuma 200 gram karena gak suka manis)
  • 250 gr terigu
  • 125 ml susu cair (saya ganti pakai susu kedelai)
  • 1 tetes pasta pandan
  • 2 sdm coklat bubuk


Cara membuat:
  1. Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan tinggi sampe kental dan berjejak selama menit.
  2. Tuang tepung terigu dan susu cair secara bergantian lalu aduk dengan kecepatan paling rendah. Kocok sampai merata.
  3. Ambil 4 sdm adonan lalu beri pasta pandan, aduk rata.
  4. Sisanya adonan dikasih coklat bubuk dan aduk rata.
  5. Siapkan cetakan yang dialasi paper cup, lalu tuang adonan coklat 3/4 cup kemudian ditutup dengan adonan pandan.
  6. Kukus selama kurang lebih 20 menit dan kemudian angkat.
  7. Bolu kukus siap santap

Itulah resep bolu kukus susu kedelai yang enak dan lembut ala Dapoe Artyn. Anda bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah karena langkah-langkah dan resepnya sudah saya bagikan diatas. So, selamat mencoba.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Bolu Kukus Susu Kedelai Yang Enak dan Lembut