Resep Bolu Kukus Ubi Ungu Yang Enak dan Lembut

Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu. Halo Sahabat Dapoer Artyn, apakah Anda sudah mencoba mengeksekusi resep bolu kukus sawi hijau dirumah ? baiklah jika belum maka tak mengapa karena mungkin Anda tidak suka dengan kue yang dicampur dengan sayuran dan bagi para mommy-mommy yang ketinggalan dan tidak sempat membaca resepnya ya maka silahkan cari diartikel sebelumnya.

Nah, ngomong-ngomong masalah bolu kukus maka diartikel kali saya akan kembali berbagi mengenai cara membuat bolu kukus yang enak dan lembut. Bolu kukus kali ini jelas berbeda dengan resep diartikel sebelumnya karena seperti yang sudah saya jelaskan berkali-kali bahwa bolu kukus memiliki banyak varian dan bisa dibuat sesuai dengan selera kita masing-masing.

Kebetulan kali ini saya baru saja membuat bolu kuku ubi ungu yang sangat lembut dan enak. Seperti biasa, setelah selesai membuatnya saya langsung mencatat langkah-langkah beserta resep bolu kukus ubi ungu ini dan menulisnya di sini agar para mommy-mommy cantik yang hobi masaka bisa membaca dan mencoba membuatnya sendiri dirumah. Jika Anda penasaran maka silahkan simak saja langsung resepnya dibawah ini.


Resep Bolu Kukus Ubi Ungu


Resep Bolu Kukus Ubi UnguBahan A:

  • 100 gram ubi ungu kukus, haluskan
  • 200 ml air
Bahan B:

  • 2 butir telur
  • 1/2 sdm emulsifier
  • 250 gram gula pasir
  • 230 gram tepung terigu
  • 25 gram susu bubuk
Bahan Tambahan:

  • ¼ sdt pewarna ungu

Cara membuat:

  1. Blender ubi ungu dan air sampai lembut, sisihkan.
  2. Kocok telur, gula dan emulsifier dengan mixer sampai kental.
  3. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata. 
  4. Tuang campuran ubi ungu sedikit - sedikit sambil diaduk rata.
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang dialas kertas kue
  6. Kukus dengan api besar selama 10 menit.
Itulah resep bolu kukus ubi ungu yang enak dan lembut ala Dapoer Artyn. Bagaimana, apakah Anda tertarik untuk mencobanya dirumah ?

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Bolu Kukus Ubi Ungu Yang Enak dan Lembut