Resep Kornet Tahu Isi Sosis Yang Enak dan Bergizi

Cara Membuat Kornet Tahu Isi Sosis. Halo sahabat Dapoer Artyn, Sebenatar lagi udah masuk jam maka siang ini. Apakah para mommy-mommy cantik dirumah sudah punya ide mau masak apa hari ini untuk santap siang ? jika belum ada ide mau masak apa untuk menu makan siang ini maka tidak perlu khawatir karena kali ini saya akan membagikan resep kornet tahu isi sosis. Semoga resep kali ini bisa menginspirasi Anda dalam membuat menu makan siang.

Tenang, ibu-ibu cantik tidak perlu khawatir selain resepnya saya juga akan memberikan langkah-langkah bagaimana cara membuat kornet tahu isi sosis ini. Namun sebelum Anda mencoba membuatnya maka tentu saja Anda harus menyiapkan bahan-bahan nya seperti sosis, tahu dan bahan pendukung lainnya agar nantinya kornet tahu isi sosis yang Anda buata terasa enak dan lezat.

Baiklah, jika Anda sudah tidak sabaran dna ingin segera mengetahui resepnya maka tanpa banyak basa-basi lagi silahkan simak saja dibawah ini.


Resep Kornet Tahu Isi Sosis Yang Enak dan Bergizi
Kornet Tahu Isi Sosis


Resep Kornet Tahu Isi Sosis 


Bahan:
  • 5 buah sosis ayam/sapi
  • 400 gram tahu putih (dihaluskan)
  • 2 buah wortel ukuran sedang parut halus
  • 60 gram tepung terigu
  • 200 gram daging ayam giling
  • 1 bungkus kaldu ayam bubuk
  • 2 sdt garam
  • 6 siung bawang putih (dihaluskan)
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3 butir telur (kocok lepas)

Bahan pelapis:
  • 50 g tepung panir (boleh di skip)


Cara Membuat:
  1. Campur tahu, wortel, ayam giling, tepung terigu lalu aduk sampai rata.
  2. Kemudian masukan telur kocok, air, kaldu bubuk, garam, merica, bawang putih. Aduk sampai semua tercampur rata.
  3. Siapkan loyang ukuran 20×20 yang sudah diolesi minyak dan dasarnya dilapisi plastik biar tidak lengket.
  4. Kemudian masukan 1/2 adonan kedalam loyang setelah itu taruh sosis berjajar antara sosis satu dengan sosis lainnya diberi jarak 2cm.
  5. Tutup dengan adonan sisanya, lalu kukus kurang lebih 45 menit.
  6. Setelah itu angkat dan dinginkan baru dipotong sesuai selera.
  7. Gulingkan di tepung panir, lakukan sampai habis.
  8. Sebelum menggoreng masukkan freezer dulu kurang lebih 30 menit.
Itulah resep kornet tahu isi sosis yang enak dan bergizi ala Dapoer Artyn. Bagaimana mudah bukan ? Anda bisa membuatnya sendiri dirumah karena pembuatannya sangat simpel dan mudah. Semoga bermanfaat dan menginspirasi Anda untuk membuat menu makan siang ini.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Kornet Tahu Isi Sosis Yang Enak dan Bergizi