Resep Kue Lapis Tepung Kanji Yang Enak dan Legit

Cara Membuat Kue Lapis Tepung Kanji. Halo sahabat Dapoer Artyn, siapa yang suka mengkonsumi kue lapis ? jika ada para mommy-mommy cantik yang suka dengan kue satu ini maka Anda tidak boleh melewatkan resep yang akan saya bagikan kali ini. Saya akan membagikan resep kue lapis tepung kanji yang enak dan legit agar memudahkan Anda untuk membuatnya sendiri dirumah.

Kue lapis merupakan jajanan tradisional Indonesia, bentuknya yang berlapis-lapis dan memiliki warna berbeda ditiap lapisan nya membuat kue ini disukai oleh banyak orang. Selain warnanya, tentu saja rasa kue lapis yang manis menjadi daya pikat bagi siapa saja yang mengkonsumsinya, bahkan tak heran apabila para anak-anak sering ketagihan mengkonsumsi kue lapis ini.

Meskipun harga kue lapis ini bisa dikatakan terjangkau dan siapa saja bisa membelinya tetapi bukan berarti Anda tidakmau untuk mencoba membuatnya sendiri dirumah. Seperti yang kita ketahui, dengan membuat makanan sendiri dirumah tentunya lebih sehat dan membuat anak-anak Anda menjadi malas untuk jajan keluar.

Baiklah nggak usah panjang lebar lagi, bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue lapis sendiri dirumah maka silahkan simak saja resepnya dibawah ini.


resep kue lapis tepung kanji
 Kue Lapis Tepung Kanji

Resep Kue Lapis Tepung Kanji

Bahan:

  • 160 gram tepung beras
  • 300 gram tepung tapioka
  • 500 gram gula pasir
  • 1200 cc santan kelapa
  • 3 lembar daun pandan

Cara membuat: 

  1. Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah menghaluskan daun pandan dengan cara diblender, setelah itu saring lalu disisihkan sebentar.
  2. Kemudian campur bahan-bahan seperti tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan santan kelapa, aduk rata sampe tercampur semua.
  3. Setelah itu, pisahkan adonan tersebut menjadi dua bagian, kemudian yangg satu bagian tambahkan air daun pandan tadi dna yang satunya lagi nggak usah ditambahin apa-apa
  4. Kukus loyang yang diolesi minyak, lal tuangkan adonan satu sendok sayur. Kukus sampe berubah warna sekitar 5 menitan 
  5. Kemudian tuangkan adonan satunya lagi, kukus lagi selama 5 menit 
  6. Lakukan hal tersebut secara berulang hingga adonan habis
  7. Terakhir tunggu hingga masak dan kemudian dingikan lalu baru dipotong sesuai selera.
  8. Siap disantap

Itulah resep kue lapis tepung kanji yang enak dan legit ala Dapoer Artyn. Anda bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah karena resep dan langkah pembuatannya sudah saya bagikan diatas. Selamat mencoba.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Kue Lapis Tepung Kanji Yang Enak dan Legit