Resep Puding Pelangi Santan Yang Enak dan Kenyal

Cara Membuat Puding Pelangi Santan. Halo sahabat Dapoer Artyn, siang-siang gini iseng-iseng cek di kulkas ada beberapa bungkus agar-agar yang belum sempat digunakan. Tanpa pikir panjang langsung saja keluar ide dari kepala saya untuk membuat puding pelangi santan. Tenang, seperti biasa para mommy-mommy cantik dirumah tidak perlu khawatir karena Anda pasti juga akan bisa membuatnya dirumah karena resep dan cara membuatnya akan saya bagikan.

Resep Puding Pelangi Santan
Puding Pelangi Santan

Cara membuat puding pelangi santan ini sangat mudah sekali dan bisa dikatakan simpel dan apabila Anda mempunyai waktu luang maka tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya sendiri dirumah. Puding pelangi santan sangat cocok dijadikan cemilan saat bersantai bersamaa keluarga atau juga bisa dijadikan sebagai makanan pengganjal perut. 

Baiklah, jika Anda semakin penasaran dan ingin segera membuatnya maka silahkan saja langsung simak resep puding pelangi santan dibawah ini.


Cara Membuat Puding Pelangi Santan

Resep Puding Pelangi Santan

Bahan A:

  • 1 bungkus nutrijel plain (rasa leici)
  • 750 ml santan cair
  • 3/4 cup gula pasir (bisa disesuaikan selera)
  • Sejumput garam

Bahan B:

  • 1 bungkus nutrijel plain
  • 750 ml air
  • 3/4 cup gula pasir (kalau kurang manis, bisa ditambah)

Bahan C:

  • Pewarna merah, kuning, hijau, biru, atau sesuai selera.


Cara Membuat:

  1. Masak bahan A dan bahan B secara bersamaan sampai gula larut dan mendidih.
  2. Siapkan cetakan puding, basahi dengan air matang.
  3. Tuang ke dalam gelas ukur bahan A sebanyak 100ml (sesuaikan dengan cetakan pudingnya ya), beri pewarna setetes, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan, tunggu sampai agak mengeras.
  4. Sambil menunggu bahan A agak keras, tuang ke dalam gelas ukur bahan B sebanyak 100ml (sesuaikan dengan cetakan pudingnya ya), beri pewarna setetes, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan, tunggu sampai agak mengeras.
  5. Ulangi step 3 dan 4 sampai cetakan penuh (cetakan pudingku ternyata cuma bisa untuk 1000ml, jadi kemarin bikin 5 warna bahan A dan 5 warna bahan B).
  6. Setelah semuanya selesai dan uap panasnya hilang, lalu dinginkan. 
  7. Lebih enak disajikan setelah keluar dari kulkas.

Itulah resep puding pelangi santan yang enak dan kenyal ala Dapoer Artyn. Bagaimana, mudah bukan ? so, silahkan coba buat sendiri dirumah ya bunda.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Puding Pelangi Santan Yang Enak dan Kenyal