Resep Ayam Goreng Kentucky Praktis Ala Rumahan

Cara Membuat Ayam Goreng Kentucky. Halo Sahabat Dapoer Artyn, apakah Anda salah satu penggemar ayam kentucky atau KFC ? jika iya maka maka Anda wajib melihat resep yang satu ini. Resep yang akan saya bagikan kali ini yaitu mengenai ayam goreng kentucky yaitu dimana saya akan memberitahukan kepada para bunda dirumah bagaimana caranya membuat ayam goreng kentucky rumahan yang enak dan renyah seperti di KFC ataupun MacDonal.

Dengan resep ini saya jamin Anda akan bisa membuat ayam goreng yang enak dirumah sehingga tidak perlu repot-repot untuk membeli ayam goreng diluar sana yang harganya cukup mahal. Membuat ayam goreng kentucky sendiri dirumah tentunya lebih menguntungkan karena kebersihan dan kualitasnya lebih terjamin, selain itu juga bisa membuat kita menjadi lebih hemat

Nah, daripada Anda penasaran maka silahkan simak saja langsung dibawah ini bagaimana cara membuat dan resep ayam goreng kentucky yang enak dan renyah ala rumahan.







Resep Ayam Goreng Kentucky Ala Rumahan


Bahan:
Resep Ayam Goreng Kentucky Praktis Ala Rumahan
  1. 1 ekor ayam potong jadi 8 bagian
  2. 4 siung bawang putih cincang halus / haluskan
  3. 1sdt garam
  4. 1sdt lada bubuk
  5. Sedikit kaldu ayam bubuk
  6. (Campur semua bahan, bumbui ayam diamkan selama 15 menit)


Bahan cair:
  1. 200 gram tepung terigu serba guna
  2. 20 gram tepung maizena
  3. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  4. 1/4 pala bubuk
  5. Air secukupnya
  6. (Aduk rata semua bahan, jangan terlalu encer nanti gak bisa membentuk kulit yang cantik. Setelah dicampur baiknya dimasukan kulkas, biar lebih kriuk dan tahan lama)


Bahan kering:
  1. 300 gram tepung terigu serba guna
  2. 75 gram tepung maizena
  3. 1/2 sdt baking soda/soda kue ( bisa di skip)
  4. 1/2 sdt pala bubuk
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  8. Minyak banyak untuk menggoreng.

Cara Membuat Ayam Goreng Kentucky Ala Rumahan :
  1. Siapkan ayam yang sudah dibumbui lalu balurkan ke bahan kering lalu celupkan ke dalam adonan basah
  2. Setelah itu guling gulingkan kembali ke bahan kering sambil diremas remas sampe terbentuk gimbal dan banting banting di pinggir panci agar tepung tidak mengotori minyak.
  3. Masukkan ke dalam minyak panas banyak lalu goreng dengan api sedang, tiriskan.
  4. Ayam goreng kentucky siap disantap bersama saos dan sambal.

Note:
Renyahnya bisa tahan lama jika setelah dingin dimasukkan ke dalam toples kedap udara.


Itulah resep dan cara membuat ayam goreng kentucky yang enak dan renyah serta praktis ala rumahan. Bunda bisa mencoba membuatnya dirumah karena lebih hemat dibandingkan harus membeli diluar sana. Selamat mencoba ya bunda

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Ayam Goreng Kentucky Praktis Ala Rumahan