Resep Bolu Kukus Santan Pandan Praktis dan Mudah

Cara Membuat Bolu Kukus Santan Pandan. Halo sahabat Dapoer Artyn, tak bosan-bosan nya saya selalu membuat bolu kukus dan hari ini saya membuat bolu kukus santan pandan. Mungkin sebagian dari Anda sudah mengetahui mengapa saya selalu suka membuat bolu kukus karena selain pembuatannya sangat mudah dan simpel, bolu kukus adalah salah satu makanan favorit saya. 

Jika Anda mengikuti tulisan saya dari awal maka sudah tidak terhitung lagi berapa resep bolu kukus yang telah saya bagikan sehingga Anda tinggal memilih satu diantara resep tersebut untuk bisa dieksekusi dirumah. Bolu kukus ini juga sangat mengenyangkan sehingga untuk itu sangat cocok apabila dijadikan sebagai teman minum kopi dipagi hari. Ya, itung-itung sebagai sarapan pagi lah untuk mengganjal perut hingga waktu makan siang tiba.

Resep Bolu Kukus Santan Pandan Praktis dan Mudah

Nah baiklah tidak perlu banyak basa-basi lagi, silahkan Anda simak saja resep bolu kukus santan pandan beserta cara membuatnya dibawah ini.



Resep Bolu Kukus Santan Pandan

Bahan 1:
  • 100 ml santan ( bisa didapat dari setengah bungkus kara instan 65ml + air)
  • 50 gram minyak sayur 
  • 1 butir telur
  • aduk rata semua.

Bahan 2:
  • 135 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/4 sdt vanili
  • 1/4 sdt garam
  • Semua bahan 2 aduk rata 

Bahan 3:
  • 2 tetes pasta pandan


Cara membuat:
  1. Sebelum membuat adonan maka ada baiknya jika Anda memanaskan panci kukusan sampai benar benar mendidih terlebih dahulu, jangan lupa tutup panci dialasi serbet.
  2. Tuang bahan 1 ke dalam bahan 2 lalu aduk rata dengan baloon whisk ( ngaduknya jangan kelamaan, maximal 2 menit saja )
  3. Setelah rata maka bagi adonan menjadi dua.
  4. Tambahkan pasta pandan pada salah satu adonan, aduk rata ( jangan lama lama ngaduknya nanti bisa bantat )
  5. Tuang adonan putih setengah ke dalam paper cup, lalu tuang juga adonan hijau sedikit saja lalu tutup lagi dengan adonan putih sampai cup penuh
  6. Kukus selama 15 menit dan dingikan diatas cooling rak
  7. Siap disantap.



Itulah cara membuat dan resep bolu kukus santan pandan yang enak dan lembut ala Dapoer Artyn. Bagaimana, mudah bukan bun ? kalau gitu ayok tunggu apa lagi, mari kita buat dirumah untuk cemilan keluarga tercinta

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Bolu Kukus Santan Pandan Praktis dan Mudah