Resep Bolu Matcha Lapis Meises Yang Enak dan Lembut

Cara Membuat Bolu Matcha Lapis Meises. Halo sahabat Dapoer Artyn, gimana kabarnya hari ini ? saya harap Anda baik-baik saja dan selalu sehat sehingga tetap semangat untuk mencoba berbagai resep-resep terbaru dari dapoer artyn. Nah, pada kali ini saya kembali akan berbagi resep dan cara membuat bolu matcha lapis meises. 

Tenang, bunda dirumah tidak perlu khawatir karena cara membuat bolu matcha lapis meises ini sangatlah mudah dan tidak pula memakan waktu yang terlalu lama. Anda bisa melihat penampakan bolu matcha lapis meises buatan saya dibawah ini, meskipun terlihat sederhana tetapi lumayanlah daripada kita harus membeli bolu-bolu yang dijual dipasaran karena buatan sendiri tentunya lebih terjamin kualitas dan bahan-bahan pembuatanya. Bolu matcha lapis meises ini bisa Anda jadikan sebagai makanan untuk sarapan pagi atau sebagai cemilan untuk keluarga tercinta ketika sedang duduk-duduk santai dimalam hari.


Nah, apabila Anda penasaran dan tertarik untuk mencoba membuatnya dirumah maka silahkan simak resep lengkapnya dibawah ini.


Resep Bolu Matcha Lapis Meises


Bahan:
  1. 2 butir telur
  2. 80 gr gula pasir
  3. 1/2 sdt cake emulsifier
  4. 70 gr tepung terigu
  5. 40 gr minyak sayur
  6. 10 gr susu bubuk
  7. 10 gr matcha powder
  8. Sedikit garam
  9. Meises secukupnya

Cara Membuat :
  1. Langkah pertama yaitu Anda harus memanaskan kukusan. Kemudian setelah itu, siapkan loyang yang telah di olesi tipis margarin atau minyak, alas kertas roti dan olesi kembali. Sisihkan.
  2. Campur dan ayak tepung terigu, matcha powder dan garam. Sisihkan.
  3. Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga mengembang dan kental berjejak.
  4. Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit, aduk rata menggunakan spatula setelah rata masukkan minyak sayur sedikit demi sidikit aduk balik biar adonan tetap homogen sampai tercampur rata.
  5. Tuang 1/3 adonan kedalam loyang, kukus 5 menit dan kemudian keluarkan lalu taburi meises 
  6. Setelah itu,  tuang sisa adonan dan kukus kembali sampai matang.
  7. Setelah matang diamkan sampai uap panasnya hilang lalu baru keluarkan dari cetakan.
  8. Potong dan siap dihidangkan.


Itulah cara membuat bolu matcha lapis meises ala Dapoer Artyn yang enak dan lembut. Anda bisa mencoba membuat sendiri dirumah karena caranya sangatlah mudah, lumayan untuk cemilan dirumah daripada harus membeli bolu yang dijual dipasaran.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Bolu Matcha Lapis Meises Yang Enak dan Lembut