Resep Bolu Pandan Kukus Lapis Oreo

Cara Membuat Bolu Pandan Kukus Lapis Oreo. Halo sahabat Dapoer Artyn, kali ini saya akan berbagi resep bolu pandan kukus lapis oreo. Semua pasti sudah pada tahu bawah bolu adalah salah satu makanan atau cemilan yang paling sering dibuat oleh kebanyakan orang ketika sedang santai ataupun tidak ada kerjaan. Saya pun juga begitu, jika ada waktu luang dan tidak ada cemilan maka saya akan selalu membuat bolu sendiri dirumah. 

Seperti kali ini, saya baru saja selesai membuat bolu pandan kukus lapis oreo yang enak dan lembut. Anda bisa melihat penampakan bolu hasil buatan saya pada gambar dibawah ini. Walaupun tampak biasa saja tetapi bolu buatan sendiri lebih nikmat dibandingkan bolu dari hasil membeli di toko kue. Selain itu, bolu yang kita buat sendiri juga lebih terjamin kebersihan dan kualitasnya

Resep Bolu Pandan Kukus Lapis Oreo

Nah baiklah, apabila Anda ingin mencoba membuat bolu pandan kukus lapis oreo seperti yang saya buat ini maka silahkan simak resep dan cara membuatnya dibawah ini.



Resep Bolu Pandan Kukus Lapis Oreo


Bahan dasar:
  • 4 butir telur
  • 120 gram tepung terigu
  • 120 gram gula pasir


Bahan 1:
  • 30 gram margarin 
  • 30 ml susu cair 
  • Campur margarin dan susu, lalu aduk rata

Bahan 2:
  • 30 gram margarin, lelehkan
  • 30 gram air
  • 2 tetes pasta pandan 
  • Campur ketiga bahan diatas dan aduk rata juga

Bahan lapis:
  • Oreo bubuk secukupnya 


Cara membuat:
  1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dengan menggunakan mixer speed tertinggi selama 10 menit
  2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. (pakai spatula)
  3. Bagi 2 adonan. Tambahkan salah satu adonan dengan bahan 1 lalu aduk perlahan.
  4. Tuang di loyang diameter 20 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Kukus 10 menit dengan api sedang kemudian taburi oreo bubuk lalu kukus lagi 5 menit.
  6. Tambahkan sisa adonan dengan bahan 2 lalu aduk perlahan. 
  7. Tuang ke atas oreo bubuk dan kemudian kukus 15-20 menit sampai matang.
  8. Dinginkan dan keluarkan dari loyang lalu garnis, potong dan hidangkan
  9. Selesai

Itulah cara membuat dan resep bolu pandan kukus lapis oreo ala Dapoer Artyn yang enak dan lembut. Bagaimana, mudah bukan ? yuk silahkan dicoba buat dirumah bunda.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Bolu Pandan Kukus Lapis Oreo