Resep Dahlia Cookies Klasik Yang Renyah dan Enak

Cara Membuat Dahlia Cookies Klasik. Halo sahabat Dapoer Artyn, gak kerasa sebentar lagi mau puasa dan kemudian lebaran. Nah, walaupun lebaran masih agak lama tetapi tidak ada salahnya jika dari sekarang kita mulai belajar membuat kue kering untuk makanan dihari raya nanti. Seperti kali ini, saya berhasil membuat dahlia cookies klasik yang enak dan renyah banget.

Kue yang satu ini memang tidak pernah ketinggal dan selalu dibuat untuk dihidangkan pada hari lebaran nanti, biasanya orang tua saya juga selalu menyempatkan untuk membuat kue dahlia. Menurut mereka, kue kering yang satu ini cara membuatnya sangat mudah dan praktis. Selain itu, alasan lainnya mengapa ibu saya sangat suka membuat kue dahlia ini karena kue ini bisa bertahan cukup lama dan tidak mudah basi.

Resep Dahlia Cookies Klasik Yang Renyah dan Enak

Nah, baiklah tanpa banyak basa-basi lagi maka langsung saja simak bagaimana cara membuat kue dahlia yang enak dan renyah beserta resepnya dibawah ini.

Baca Juga : Resep Kue Kering Kuping Gajah Yang Gurih dan Renyah


Resep Dahlia Cookies Klasik 


Bahan :

  • 1 butir telur
  • 100 gram mentega, lelehkan
  • 65 gram tepung custard
  • 75 gram tepung maizena
  • 100 gram gula pasir halus
  • 100 gram tepung terigu (saya pake segitiga biru)
  • chocochips / kismis secukupnya untuk topping
Cara membuat :

  1. Kocok telur dan mentega secara bersamaan hingga rata
  2. Kemudian masukkan tepung custard, tepung maizena, tepung terigu dan gula halus, lalu aduk rata.
  3. Cetak menggunakan cetakan fondant (bunga) hingga adonan habis di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
  4. Hias bagian atasnya dengan chocochip / kismis .
  5. Panggang hingga matang, sekitar 10-15 menit dengan suhu 160°C
  6. Biarkan dingin lalu taruh dalam tempat kedap udara
  7. Selesai

Baca Juga : Resep Kue Centik Manis Yang Enak dan Lembut

Itulah cara membuat dan resep dahlia cookies klasik yang enak dan renyah banget. Seperti yang sudah saya katakan bahwa untuk membuat kue ini sangatlah mudah sehingga siapa pun pasti bisa membuatnya. Namun bagi Anda yang belum bisa membuat kue dahlia ini maka silahkan simak resep diatas. Semoga berhasil

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Dahlia Cookies Klasik Yang Renyah dan Enak