Resep Jamur Enoki Goreng Kriuk

Cara Membuat Jamur Enoki Goreng Kriuk. Halo sahabat Dapoer Artyn, hari ini saya akan berbagi resep cara membuat jamur enoki goreng kriuk yang tentunya enak banget sehingga sangat cocok dibuat sebagai makanan cemilan untuk menambah keceriaan ketika sedang berkumpul bersama keluarga. 

Mungkin sebagian dari kita sudah tidak asing lagi dengan yang nama nya jamur dan mungkin juga sebagian dari kita sudah sering mengkonsumsi jamur. Seperti yang kita ketahui, jamur yang memang paling sering dikonsumsi adalah kamur tiram, jamur enoki dan jamur kuping. Bahkan setiap orang mempunyai resep masing-masing bagaimana cara mengolah jamur tersebut agar menjadi makanan yang enak untuk dikonsumsi.

Resep Jamur Enoki Goreng Kriuk

Nah begitu juga dengan saya, kali inis aya mencoba mengolah jamur enoki agar bisa menjadi makanan yang enak dan lezat. Saya mencoba membuat jamur enoki goreng sebagai makanan untuk cemilan di siang hari dan hasilnya tidak terlalu mengecewakan dan cukup membuat saya puas. Apabila Anda juga tertarik untuk membuat jamur enoki goreng kriuk seperti yang saya buat diatas maka silahkan simak resep dan cara membuatnya dibawah ini


Resep Jamur Enoki Goreng Kriuk 

Bahan:
  • 1 bungkus jamur enoki
  • Secukupnya minyak goreng
  • 1 butir telur
  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok teh lada
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teh bumbu penyedap rasa(saya ganti dengan tepung bumbu)

Cara Membuat:
  1. Campurkan telur, gula dan bumbu penyedap rasa lalu kocok sebentar.
  2. Pada wadah yang terpisah kemudian campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada dan garam 
  3. Cuci jamur enoki lalu tiriskan, kemudian bagi sesuai selera (boleh tebal atau tipis).
  4. Siapkan wajan dan minyak, tunggu hingga minyak panas.
  5. Masukkan jamur enoki de dalam wadah telur, kemudian masukkan ke dalam wadah tepung, balur jamur hingga merata kemudian masukkan ke dalam wajan.
  6. Goreng jamur enoki hingga bewarna kuning kecoklatan kemudian tiriskan. 
  7. Jamur enoki goreng siap dihidangkan.



Itulah resep dan cara membuat jamur enoki goreng kriuk (crispy) ala Dapoer Artyn. Bagaimana, mudah bukan ? tunggu apa lagi, ayo kita buat dirumah bun untuk makanan cemilan dikala santai saat bersama keluarga

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Jamur Enoki Goreng Kriuk