Resep Pangsit Daging Ayam Kuah

Cara Membuat Pangsit Daging Ayam Kuah. Halo sahabat Dapoer Artyn, apakah masih semangat siang ini ? nah, kalau semangat dah mulai menurun maka yuk kita coba bangkitkan lagi semangat nya dengan makanan yang enak ini. Ya, kali ini saya baru saja selesai membuat pangsit daging ayam kuah yang enak dan lezat. Apalagi cuaca saat ini sedang hujan dan dingin maka sangat cocok sekali mengkonsumsi makanan yang satu ini sebagai penghangat tubuh.

Resep Pangsit Daging Ayam Kuah

Cara membuat pangsit daging ayam kuah ini sangatlah mudah dan tidak terlalu ribet sehingga sangat saya yakin para bunda dirumah sudah pasti bisa membuatnya.Nah, untuk semakin mempermudah agar bunda dirumah bisa membuat pangsit daging ayam kuah seperti yang saya buat diatas maka berikut dibawah ini ada resep dan cara membuatnya.



Resep Pangsit Daging Ayam Kuah 

Bahan:
  • 15 lembar kulit pangsit siap pakai.
  • 150 gram daging ayam, cincang
  • 100 gram udang, cincang 
  • 50 gram kubis, cincang
  • 1 batang daun bawang, cincang
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm tepung sagu / tapioka / kanji 
  • 1/2 sdt saus tiram
  • Sedikit merica, garam dan kaldu bubuk jika dibutuhkan.


Bahan kuah:
  • Rebusan air dari tulang ayam atau bisa pakai kaldu ayam bubuk
  • Garam, merica, minyak wijen, irisan daun bawang (secukupnya)


Cara membuat:
  1. Campurkan semua bahan diatas dan kemudian aduk rata
  2. Setelah itu, ambil satu lembar kulit pangsit
  3. Masukan adonan yang kita buat diatas tadi kedalam kulit pangsit sebanyak setengah sendok lalu tutup dan pilin pingirnya
  4. Ulangi langkah ini sampai kulit pangsit dan adonan habis 
  5. Lalu rebus hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan 
  6. Letakan kedalam mangkok lalu siram dengan kuah yang terbuat dari rebusan tulang ayam tadi.
  7. Anda bisa menambahkan bihun, sawi dan bawang goreng (sesuai selera)
  8. Siap di santap

Itulah cara membuat pangsit daging ayam kuah yang enak dan lezat ala Dapoer Artyn. Nah, apabila cuaca sedang dingin maka bunda dirumah bisa mencoba membuat makanan ini untuk menghangatkan tubuh.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Pangsit Daging Ayam Kuah