Resep Sayap Ayam Panggang Teriyaki Tabur Wijen

Cara Membuat Sayap Ayam Panggang Teriyaki Tabur Wijen. Halo sahabat Dapoer Artyn, sayap ayam panggang teriyaki tabur wijen adalah menu yang enak dan lezat untuk menemai makan siang Anda hari ini. Cara membuatnya sangat mudah dan malahan bisa dikatakan praktis sehingga untuk itu saya yakin Anda pasti bisa membuatnya dirumah.

Nah, bagi Anda yang tertarik dan ingin mencoba membuat sayap ayam panggang teriyaki tabur wijen seperti yang saya buat (lihat gamabr dibawah) maka tenang saja karena saya akan membagikan resepnya untuk Anda. Simak dibawah ini mengenai apa saja bahan-bahan yang harus Anda siapkan sebelum membuat olahan makanan yang satu ini.

Resep Sayap Ayam Panggang Teriyaki Tabur Wijen


Resep Sayap Ayam Panggang Teriyaki Tabur Wijen

Bahan:
  • 15 buah sayap ayam, bagian drum stik (cuci bersih)
  • 1 buah jeruk nipis
  • 3 siungbawang putih (diparut)
  • 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
  • 2 sdm saus teriyaki
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap ikan / kecap asin 
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 100 ml air 
  • Biji wijen secukupnya (sangrai)
  • 1 ruas jahe (diparut)
  • 1 sdm madu


Cara membuat:
  1. Lumuri sayap ayam yang sudah dicuci bersih dengang air perasan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit lalu cuci lagi, kemudian sisihkan.
  2. Campur jadi satu bawang putih, bawang bombay, jahe, saus teriyaki, saus tiram, kecap ikan, merica bubuk, gula dan aduk rata sambil ditambahkan air
  3. Masukkan ayam dalam bumbu, aduk rata lalu tutup plastik wrap (kalau tidak ada bisa pakai lap bersih / tutup panci)
  4. Simpan didalam kulkas kurang lebih 30 menit
  5. Setelah 30 menit didalam kulkas lalu keluarkan
  6. Kemudian panaskan wajan, masukkan ayam beserta bumbu perendamnya lalu aduk aduk sampai setengah matang. Angkat dan tuang kedalam loyang tahan panas.
  7. Panaskan oven suhu 180°C, masukkan ayam dan panggang kurang lebih 40 menit sambil sesekali diolesi sisa bumbu perendamnya.
  8. Keluarkan dari oven, taburi wijen sangrai 
  9. Sajikan selagi hangat


Itulah cara membuat dan resep sayap ayam panggang teriyaki tabur wijen ala Dapoer Artyn yang enak dan lezat. Menu kali ini sangat menggugah selera dan pasti akan membuat anak Anda menjadi sangat lahap ketika menyantap makan siang nya.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Sayap Ayam Panggang Teriyaki Tabur Wijen